0 عرضًا · 0 برنامجًا
🥖 الفندقة والمطاعم

خباز

تدريب بالتناوب لخباز: 3120 عرضًا في المخابز الحرفية والمتاجر الكبرى. العجن، التشكيل، الخبز.

3,120 عرض
📍 تشرح هذه الصفحة المنظومة الفرنسية للتدريب بالتناوب (alternance). يبقى المحتوى المحلي بالفرنسية للحفاظ على الدقة (CFA، رموز RNCP، conventions collectives، الجغرافيا). يمكنك تصفح العروض والتقدّم بطلبك من أي لغة.

تحضير وعجن العجائن (التقليدية، الخميرة، العضوية).

متابعة التخمر وضبط الترطيب.

تشكيل وشق وإدخال الخبز للفرن.

صنع المعجنات والخبز الخاص.

ضمان النظافة وصيانة الفرن.