5 عرضًا نشطًا للتدريب بالتناوب في فرنسا لمهنة Maître d'hôtel، نشرتها 4 شركة في 4 مدينة.
رمز ROME : G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel ·
تُنشر العروض باللغة الفرنسية من قِبل أصحاب العمل.
يحدد القانون الحد الأدنى لأجر المتدرب كنسبة من SMIC (الحد الأدنى للأجور في فرنسا) حسب العمر وسنة العقد، وهو نفسه لجميع المهن. وقد تنص الاتفاقية الجماعية للشركة على أكثر من ذلك.
| العمر | السنة الأولى | السنة الثانية | السنة الثالثة |
|---|---|---|---|
| أقل من 18 سنة | 27 % من SMIC | 39 % من SMIC | 55 % من SMIC |
| من 18 إلى 20 سنة | 43 % من SMIC | 51 % من SMIC | 67 % من SMIC |
| من 21 إلى 25 سنة | 53 % من SMIC | 61 % من SMIC | 78 % من SMIC |
| 26 سنة فما فوق | 100 % من SMIC | 100 % من SMIC | 100 % من SMIC |
ابتداءً من 26 سنة: 100% من SMIC أو من الحد الأدنى الاتفاقي إن كان أعلى. هذه حدود دنيا قانونية: يمكن لصاحب العمل أن يدفع أكثر. المصدر: service-public.fr
124 تكوينًا بالتناوب مسجلًا في فرنسا يؤدي إلى هذه المهنة.
بتاريخ 18 أكتوبر 2026، يحصي superalternance 5 عرضًا نشطًا Maître d'hôtel في فرنسا، نشرتها 4 شركة. المدن الأكثر توظيفًا: Cassis وChaintré وMarseille وTOURS.
يتوقف الحد الأدنى لأجر المتدرب على عمره وسنة عقده: من 27% من SMIC (أقل من 18 سنة، السنة الأولى) إلى 100% من SMIC (26 سنة فما فوق). وقد تنص اتفاقية جماعية على أكثر من ذلك. وفي عقد الاحتراف يتراوح الحد الأدنى بين 55% و100% من SMIC حسب العمر والمؤهل.
124 تكوينًا بالتناوب يؤدي إلى هذه المهنة في فرنسا. الأكثر عرضًا: Arts du service et commercialisation en restauration وMétiers des arts culinaires et des arts de la table (fiche nationale) وResponsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration وSommelier conseil caviste.
أكثر أصحاب العمل نشاطًا حاليًا: Domino RH وBuffalo Grill وEnseigne inconnue وLA CITE DES FORMATIONS.