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Apprenti(e) Boulanger / Boulangère (H/F)

PANEHESTIA · Ondres (40)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Ondres
40440
Publiée
Il y a 29 j
18 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 So bewerben Sie sich erfolgreich

  • Passen Sie Ihre Bewerbung an: stimmen Sie Lebenslauf und Anschreiben auf die oben beschriebenen Aufgaben und das Profil ab.
  • Heben Sie erste Erfolge und Ihre Motivation für die Branche hervor — duale Ausbildung formt die Kandidaten, nicht umgekehrt.
  • Achten Sie auf die Form: Lebenslauf als PDF mit dem Dateinamen Vorname-Nachname-CV.pdf, und nach 8–10 Tagen ohne Antwort höflich telefonisch oder per E-Mail nachfragen.

Aufgaben

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparez un CAP, une mention ou un BTM.

Vos principales missions seront :
Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des commandes.
Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de travail.
Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.

Profil recherché :
CAP Boulanger ou équivalent (expérience significative acceptée).
Connaissance des techniques de fabrication et des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail (tôt le matin).
Sens de l'organisation et rigueur.

Conditions de travail :
Horaires : 4h30 - 12h30 du Lundi au Dimanche (1 à 2 jours de repos selon l'activité)
Salaire : 1950€ net
Avantages : mutuelle

Ce que vous apprendrez

Caractéristiques des farines levureadditifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

40440 Ondres

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