Missions et activités
- Garantir une expérience client soignée et personnalisée.
- Respecter strictement les normes HACCP et la traçabilité.
- Suivre les stocks et participer aux commandes.
- Coordonner avec l'ensemble des équipes (cuisine, salle, accueil).
Compétences attendues
Travail en équipe sous pressionTechniques métierPrésentation soignéeAnglais en serviceHACCP
Évolutions de carrière
- Chef·fe de partie ou de rang
- Patron·ne d'établissement
- Chef·fe de cuisine ou directeur·rice de salle