5 ofertas de alternancia activas en Francia para el oficio de maître d'hôtel, publicadas por 4 empresas en 4 ciudades.
Código ROME : G1802 – Maître / Maîtresse d'hôtel ·
Las ofertas están publicadas en francés por los reclutadores.
El salario mínimo del aprendiz lo fija la ley como porcentaje del SMIC (salario mínimo francés), según la edad y el año de contrato; es el mismo para todos los oficios. El convenio colectivo de la empresa puede prever más.
| Edad | 1.er año | 2.º año | 3.er año |
|---|---|---|---|
| Menos de 18 años | 27 % del SMIC | 39 % del SMIC | 55 % del SMIC |
| De 18 a 20 años | 43 % del SMIC | 51 % del SMIC | 67 % del SMIC |
| De 21 a 25 años | 53 % del SMIC | 61 % del SMIC | 78 % del SMIC |
| 26 años o más | 100 % del SMIC | 100 % del SMIC | 100 % del SMIC |
A partir de 26 años: 100 % del SMIC o del mínimo convencional si es superior. Son mínimos legales: el empleador puede pagar más. Fuente: service-public.fr
124 formaciones en alternancia registradas en Francia conducen a este oficio.
A 18 de octubre de 2026, superalternance recoge 5 ofertas de alternancia maître d'hôtel activas en Francia, publicadas por 4 empresas. Ciudades que más contratan: Cassis, Chaintré, Marseille y TOURS.
El salario mínimo del aprendiz depende de la edad y del año de contrato: del 27 % del SMIC (menos de 18 años, 1.er año) al 100 % del SMIC (26 años o más). Un convenio colectivo puede prever más. En el contrato de profesionalización, el mínimo va del 55 % al 100 % del SMIC según la edad y la cualificación.
124 formaciones en alternancia conducen a este oficio en Francia. Las más ofertadas: Arts du service et commercialisation en restauration, Métiers des arts culinaires et des arts de la table (fiche nationale), Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration y Sommelier conseil caviste.
Reclutadores más activos ahora mismo: Domino RH, Buffalo Grill, Enseigne inconnue y LA CITE DES FORMATIONS.