CAP Employé Polyvalent de Restauration H/F
Boulangerie Ange · Lorient (56)
Apprentissage / ProfessionnalisationOPCO : inconnu
Lieu
Lorient
56100
Publiée
Il y a 16 j
19 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?
Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d'étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !
Profil recherché
Compétences attendues
Venez composer nos équipes de choc des boulangeries Ange et préparez votre CAP Employé Polyvalent de Restauration.
Vous suivrez un CAP en alternance au sein de notre boulangerie ANGE de Lorient sur une durée de 2 ans
Votre formation :
Vous suivez une formation diplômante qui forme les étudiants aux différents métiers de la restauration. Les futurs diplômés seront capables d'assumer diverses responsabilités en laboratoire de production.
Vous deviendrez un(e) véritable ambassadeur/ambassadrice de notre enseigne.
Vous avez le sens de la satisfaction et du contact client ainsi que l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante ?
Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe ?
Dans le cadre de votre cursus en alternancenous saurons vous apporter une vraie valeur ajoutée sur la pratique liée à vos études et à l'amour du terrain.
Vos missions :
- Préparer nos délicieuses pizzasnos sandwichsnos quiches et nos différentes salades
- Faire cuire de belles viennoiseriesou encore assembler nos tartes et tartelettes.
- Composer nos desserts (tiramisupanna cotta...)
- Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
- Le nettoyage du poste de travail.
Profil requis :
Le CAP est accessible aux élèves à partir du niveau troisième.
Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat.
Type de contrat :
Formation en Alternance en contrat d'apprentissage
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plusvous aussisoyez diablement meilleuret postulez !
L'entreprise
ANGE est avant tout une histoire de co-pains qui par une idée un peu folle souhaitent moderniser le secteur de la boulangerie en proposant de bons produits à prix raisonnables.
Métier
Codes ROME : G1603
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56100 Lorient
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