19 193 offres · 49 234 formations

Serveur / Serveuse

L'ENDROIT · SARZEAU (56)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Lieu
SARZEAU
56370
Publiée
Il y a 70 j
28 juillet 2026
Début
21 septembre 2026
Postes
1
1 candidat·es

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceFaire preuve de contrôle de soiOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions d'accès

  • Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

Ce que vous apprendrez

ProductionFabrication Préparer des boissons chaudes ou froidesProductionFabrication Préparerassembler des plats simplesProductionFabrication Veiller à la présentation soignée des platsAménagement Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeMaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localMaintenanceRéparation Essuyer et ranger la vaissellela verrerieles ustensiles de cuisinePrévention des risques Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséGestion des stocks Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsGestion des stocks Participer à un inventaireGestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementPilotage et maîtrise des coûts Saisir une commande sur informatiqueDroitcontentieux et négociation Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsProtection des personnes et de l'environnement Assister et aider les personnes en attendant les secoursProtection des personnes et de l'environnement Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activitéRelation client Accueillir le client et l'installerRelation client Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsRelation client Effectuer le service des plats à tableRelation client Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksRelation client Garantir la satisfaction du clientRelation client Prendre une commande clientRelation client Proposer des produits additionnelsRelation client Renseigner le client sur la composition des produitsallergènesprovenanceCommunication Maintenir une communication claire et professionnelleCommunication Rendre compte de son actionde risques ou d'anomalies au responsableCommunication S'exprimer avec politesse et courtoisieOrganisation Respecter des règlesdes consignesnormes et procédures opérationnellesOrganisation Respecter les règles de QualitéHygièneSécuritéSanté et Environnement (QHSSE)

L'entreprise

Notre restaurant, situé à Sarzeau au cœur de la presqu’île de Rhuys, invite à déguster une cuisine traditionnelle dans une ambiance moderne et conviviale au bord de mer.
L’Endroit met l’accent sur la qualité et la fraîcheur des produits.
Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et responsable.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un cadre de travail privilégié face à la mer
  • Une cuisine valorisant les produits et le savoir-faire
  • Une équipe stable et impliquée
  • Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table

Métier

Codes ROME : G1803

🎓 Trouvez la bonne formation

Découvrez les formations qui mènent à ce métier (même code ROME) et démarrez votre parcours en alternance.

Voir les formations →

Localisation

1 RUE HENT TY GUARD PORT SAINT JACQUES 56370 SARZEAU

📍 Voir sur Google Maps🔍 Rechercher cette offre sur Google

Offres similaires

D'autres offres d'alternance ouvertes sur le même métier, les plus proches d'abord.

  1. Serveur / Serveuse

    L'ENDROIT
    AlternanceSARZEAU (56)à moins de 1 kmCAP, BEP (Infrabac)Publiée le 28 juillet 2026
  2. Apprenti(e) Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

    SARL Le comptoir du port
    AlternanceVannes (56)à 19 kmPubliée le 13 juillet 2026
  3. Apprenti commis de cuisine

    AB VANNES
    AlternanceSENE (56)à 19 kmCAP, BEP (Infrabac)Publiée le 15 avril 2026
  4. Serveur / Serveuse (H/F)

    LA CHAUMIERE
    AlternancePlescop (56)à 24 kmPubliée le 4 septembre 2026
  5. Commis / Commise de salle

    L'ANCOLIE
    AlternanceROCHEFORT-EN-TERRE (56)à 42 kmCAP, BEP (Infrabac)Publiée le 21 août 2026
  6. CAP CUISINE

    EMBA
    AlternanceLorient (56)à 51 kmPubliée le 14 février 2026
  7. CAP COMMER SERV HCR

    EMBA
    AlternanceLorient (56)à 51 kmPubliée le 14 février 2026
  8. Alternance - Serveur H/F

    Buffalo Grill
    AlternanceCaudan (56)à 55 kmCAP, BEP (Infrabac)Publiée le 22 septembre 2026