Apprenti(e) Pâtissier(e) F/H - Hotel Le Pigonnet
Hotel Le Pigonnet · Aix-en-Provence (13)
Professionnalisation📅 12 mois
Lieu
Aix-en-Provence
13080
Publiée
Il y a 80 j
29 juillet 2026
Début
À convenir
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1
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💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
- Participer à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
- Préparer et mettre en place les productions du jour.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Apprendre et développer votre savoir-faire aux côtés de professionnels expérimentés.Vous êtes:
- Vous préparez un CAP, une Mention Complémentaire, un BP ou un BTM en pâtisserie.
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), curieux(se) et aimez le travail en équipe.
- Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de progresser.
L'entreprise
Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence. Le luxe Made in Provence.
L'hôtel dispose de 45 chambres et suites, un appartement, une villa indépendante et un restaurant : la Table du Pigonnet.
Au travers de se...
Métier
Codes ROME : G1402
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