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Apprenti Préparateur Salé & Sucré H/F

Boulangerie Sophie Lebreuilly · Coulogne (62)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 CAP, BEP (Infrabac)♿ RQTHOPCO : ATLAS
Lieu
Coulogne
62137
Publiée
Il y a 4 j
29 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90
boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Apprenti Préparateur salé et sucré H/F afin de venir compléter les équipes des boulangeries situées sur Coulogne (62).

TES PRINCIPALES MISSIONS

Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Préparateur(rice) salé et sucré qui sont les suivantes :

  • Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ;
  • Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ;
  • Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

TON PROFIL
Minutieux, tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier.

TON ÉVOLUTION

La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries.

TES PETITS +

  • 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
  • Remises CSE ;
  • Primes sous conditions ;
  • Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

  • Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ;
  • Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance - de 504.09€ à 1456.27€.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !

L'entreprise

Les boulangeries Sophie LEBREUILLY, c’est avant tout une histoire de famille !

Jeunes cadres dynamiques à la recherche de défis, amoureux du bon pain, de la gastronomie et d'authenticité, Sophie et Olivier Lebreuilly ont ouvert leur première boulangerie Sophie LEBREUILLY en 2014, lieu de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble.

Le réseau compte aujourd'hui plus de 70 points de vente dont 14 en franchise.

Rejoignez l'aventure !

Métier

Codes ROME : H1404

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Localisation

62137 Coulogne

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