Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
FAUCHEON · DOMMARTIN (69)
Apprentissage🎓 CAP, BEP (Infrabac)
Lieu
DOMMARTIN
69380
Publiée
Il y a 28 j
5 septembre 2026
Début
5 septembre 2026
Postes
—
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Métier
Boucher / Bouchère
Codes ROME : D1101
🎓 Trouvez la bonne formation
Découvrez les formations qui mènent à ce métier (même code ROME) et démarrez votre parcours en alternance.
Voir les formations →Localisation
1702 ROUTE DES BOIS 69380 DOMMARTIN