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Apprenti boucher (H/F)

LILAT · Saint-Girons (09)
Apprentissage📅 24 mois♿ RQTHOPCO : L'Opcommerce
Lieu
Saint-Girons
09200
Publiée
Il y a 10 j
7 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Nous cherchons un apprenti boucher (F/H) qui apprendra les tâches suivantes :

  • Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
  • Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.

Vous avez envie d'avoir un métier avec une garantie d'emploi ? N'hésitez pas !

Ce que vous apprendrez

Techniques de désossageTechniques de parage des viandesDécouperdésosserparer de la viande

Métier

Codes ROME : D1101

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Localisation

09200 Saint-Girons

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