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Pâtissier / pâtissière en apprentissage (H/F)

CARREFOUR SAINT-POL-SUR-MER · Dunkerque (59)
Apprentissage📅 24 mois♿ RQTHOPCO : L'Opcommerce
Lieu
Dunkerque
59430
Publiée
Il y a 4 j
13 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Un vrai métier, appris auprès de vrais pros. Dans le laboratoire pâtisserie de notre magasin Carrefour de Saint-Pol-sur-Mer, vous apprenez à réaliser les tartes, gâteaux et entremets que nos clients achètent chaque jour.

Vos missions

  • Préparer les pâtes, crèmes et garnitures
  • Réaliser, cuire et décorer tartes, gâteaux, entremets et viennoiseries
  • Respecter les recettes, les quantités et les règles d'hygiène
  • Mettre en rayon et présenter les produits
  • Garder le labo propre et organisé

Votre profil

  • Passionné(e) par la pâtisserie, manuel(le), soigneux(se) et lève-tôt
  • Une première expérience (stage, boulangerie-pâtisserie, restauration) est un plus, sans être obligatoire

Votre formation : CAP pâtissier en alternance, avec la possibilité de poursuivre ensuite (BP, mention complémentaire).

Ce que nous vous offrons

  • Un contrat d'apprentissage rémunéré et une formation entièrement prise en charge
  • Un tuteur dans le magasin qui vous forme au quotidien
  • Une équipe soudée, qui aime transmettre et travailler dans la bonne humeur
  • De vraies opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre formation

Ce que vous apprendrez

Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Métier

Codes ROME : D1104

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Découvrez les formations qui mènent à ce métier (même code ROME) et démarrez votre parcours en alternance.

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Localisation

Rue de la République (Saint-Pol-sur-Mer) 59430 Dunkerque

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