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Ouvrier viticole polyvalent H/F (novice/reconversion pro)

GROUPEMENT D'EMPLOYEURS VITI NIEVRE ET CHER · VEAUGUES (18)
Apprentissage / Professionnalisation📅 14 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : OCAPIAT
Lieu
VEAUGUES
18300
Publiée
Il y a 58 j
20 août 2026
Début
9 octobre 2026
Postes
3
4 candidat·es

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Participe à l'ensemble des travaux de culture et d'entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif. Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille. Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve d'autonomieFaire preuve de rigueur et de précision

Conditions d'accès

  • Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP/BEP dans le domaine de l'agriculture ou des travaux de la vigne est néanmoins apprécié. Des CACES peuvent être requis pour la conduite d'engins agricoles.

Ce que vous apprendrez

ProductionFabrication Affûter un outilun équipementProductionFabrication Appliquer un traitementun produitProductionFabrication Contrôler la maturité d'un fruitProductionFabrication Effectuer des opérations agricoles (semisrécoltes)ProductionFabrication Entretenir un arbreune plantationProductionFabrication Identifier une maladieun parasite ou une carence sur un végétalun arbreProductionFabrication Monter et régler une installationune machineProductionFabrication Planter un arbreune planteun végétalProductionFabrication Préparer le matérielles matériaux et les outillagesProductionFabrication Préparer les solsles plantations (épandagesemisetc.)ProductionFabrication Réaliser des opérations de vinification (assemblagemesure du taux d'alcoolfiltration...)ProductionFabrication Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrageProductionFabrication Régler les systèmes hydrauliques des machines agricolesProductionFabrication Régler un équipement d'irrigation et d'arrosageProductionFabrication Soigner un arbreune planteProductionFabrication Surveiller l'état d'une plantationAménagement Installer un élément de protection d'espace naturelMaintenanceRéparation Aménager un espace physique de stockageMaintenanceRéparation Désinfecter et décontaminer un équipementMaintenanceRéparation Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipementsMaintenanceRéparation Entretenir les mécanismes d'un engin motoriséMaintenanceRéparation Maintenir la propreté du véhiculePrévention des risques Elaborer des actions ou des règles de préventionPrévention des risques Optimiser les processus pour réduire les risques environnementauxPrévention des risques Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécuritéQualité Analyser la qualité et la conformité des matières premièresQualité Contrôler l'application des procédures qualitésQualité Contrôler la qualité et la conformité d'un produitGestion des stocks Conditionner des produitsGestion des stocks Manipuler un engin de manutention ou de chantierGestion des stocks Organiser et contrôler un approvisionnementGestion des stocks Réaliser la mise en fûts ou en bouteillesle bouchagel'étiquetageOrganisation Respecter les règles de QualitéHygièneSécuritéSanté et Environnement (QHSSE)

L'entreprise

Le GEIQ VITI est groupement d'employeurs pour l'insertion et la qualification sur le secteur de la viticulture.
Nous proposons des contrats de professionnalisation allant de 6 à 20 mois sur le rythme suivant : 4 j/ mois en formation soit 20% du temps et 80% à la propriété.
A la clé, un emploi d'ouvrier viticole polyvalent (HF), d'Assistant au maître de Chai (H/F), ou de Chargé d'œnotourisme (H/F) en CDI chez un vigneron situé sur les AOC Centre Loire.
Les contrat sont rémunérés au SMIC (% si - de 26 ans).
Ces parcours sont ouverts aux personnes peu ou pas qualifiées et sans besoin d'expérience.
Pré-requis : Avoir plus de 18 ans et le permis de conduire.

Métier

Codes ROME : A1418

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Localisation

18 GRANDE RUE 18300 VEAUGUES

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