CAP Boulanger en Apprentissage H/F
Boulangerie Ange · Givors (69)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
Givors
69700
Publiée
Il y a 2 j
15 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?
Réseau de 305 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise.
Profil recherché
Compétences attendues
Venez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange situé à Givors pour préparer votre CAP Boulangerie.
Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de notre boulangerie au choix sur 1 ou 2 ans
Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :
Sandwichsviennoiseriespizzatartesetc. et bien sûr le bon pain.
Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormaisoutre la préparationla fermentationla cuisson et la commercialisation du pain et d'autres aspects techniques.
Au quotidienle boulanger doit garantir l'approvisionnementstocker et contrôler les matières premières.
Il doit notamment maitriser les techniques de pétrissage de la pâtela peséeconnaître les techniques de façonnagede cuisson
Plus qu'un métierune vocation !
Profil requis :
Le CAP Boulanger est accessible aux élèves à partir du niveau troisième.
Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat.
Type de contrat :
Formation en Alternance en contrat d'apprentissage
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plusvous aussisoyez diablement meilleuret postulez !
L'entreprise
ANGE est avant tout une histoire de co-pains qui par une idée un peu folle souhaitent moderniser le secteur de la boulangerie en proposant de bons produits à prix raisonnables.
Métier
Codes ROME : D1102
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69700 Givors
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