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CAP boulanger en alternance

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE · Nîmes (30)
Apprentissage📅 24 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
Nîmes
30900
Publiée
Aujourd'hui
7 octobre 2026
Début
7 octobre 2026
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

L'entreprise

boulangerie artisanale recrute un apprenti en CAP BOULANGER.

Motivé, sérieux, à l'écoute et ponctuel, vous êtes prêt à vous engager dans une alternance de deux ans. Un bon niveau scolaire serait un plus.

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

904 Avenue du Maréchal Juin 30900 Nîmes

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